если хочешь заменить свой на новый то просто удали старый конфиг(а лучше на всякий случай сохрани его копию где -нибудь) из папки .../cstrike запехни новый конфиг туда и переименуй его в config.cfg если же ты хочешь иметь два конфига в кс то запихни новый в папку cstrike и если тебе понадобиться твой новый конфиг просто в консоли пропиши exec название_конфига.cfg(или просто exec название_конфига) и потом конетись к серверу!